歡迎您

經營30多年的老店,秉持著愛楠西的精神,為盛產的芒果,

作多元化的利用並提供給消費者最美味的芒果風味。


我們本著信用衛生為原則,堅持傳統原汁原味烘焙的做法,

潛心致力於芒果相關產品及口味的研發,不斷的創新與改進,多年來承蒙顧客一致的好評。


真材實料風味獨特,無論是蘊含著濃濃芒果香味的愛文芒果乾;

或是,酸中帶甜的鳳梨果乾;還是越冰越好吃的情人果乾,都是我們的熱銷商品。

目前產品有,愛文芒果乾,梅子粉情人果乾,古早味芒果乾,

楊桃乾,鳳梨乾,芭樂乾,龍眼乾…等果乾系列產品,


讓消費者細細品嘗,希望每一口都能讓消費者感受到產品的美味及我們的用心,

讓顧客一年四季到楠西來,都能品嚐到我們衛生無添加防腐劑的新鮮果乾唷…

☆ 好消息 ☆好消息 ♣ 瓜果食品行正式進駐美國500大網路零售業公司前50名~~

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桂圓紅棗茶禮盒幸福上市~~

甘甜的桂圓搭配養生紅棗、枸杞;香氣撲鼻與舌尖滑入喉頭的溫潤滋味~

味道迷人,泡上一杯~溫暖你的身與心~~

瓜果食品行~~未來會持續不斷研發更多口味以及其他種類果乾,以滿足顧客的味蕾*

品質與保證

♥ 獲獎服務
♣ 具競爭力的價格   無與倫比的可靠
♦ 定期SGS合格檢驗
∴ 百家好店徵選
♠ 青年農民代表
δ 農產品生產追溯履歷
õ 無毒栽種
℘ 採用當季新鮮水果低溫烘焙 這些都是我們帶給客戶的品質保證!

關於瓜果食品行

王志強,這位年輕人來自台南的楠西區。他們一家三代務農,性格質樸的他目前的事業是將農產品製作成健康的果乾產品。王志強秉持父親「呷人一口,還人一斗」回饋社會的精神,把販售水果乾淨利的百分之五捐出,用來照顧弱勢。

志強為何要作果乾?

成長過程中一直生活在農村的王志強告訴我們,當作物豐收的時候,市場卻看到產能過剩的瓜果價格低賤,身為農民的他們不僅無法賺到合理的報酬,有些更慘的時候,乾脆不完全採收,任憑腐爛。

為了能夠改善這個問題,志強除了務農之外,也開始投入果乾的製作。為的就是延長作物的生命週期,讓水果變成果乾,成為一種零食。有別於其他的果乾,他們完全不再添加任何的人工添加物,包括防腐劑。而且產品每年都會送 SGS 檢驗,讓消費者安心。

如果沒有防腐劑,他們又是如何保存呢?答案很簡單,就是冷藏。但是冷藏可以放很久嗎?當然比不上那些化工果乾。所以志強在推薦果乾時都會告訴消費者,打開後請儘快食用完畢,若沒吃完一定要放冷藏。

沒有添加物,會不會不好吃呢?當然,少了添加檸檬酸(防腐功能、增加香氣)、糖精(或代糖),或許味道不像市售的果乾那麼香。但是,沒有這些化工添加物的產品,絕對是健康與安心的保證。

現在的志強不只有果乾,也有金煌、愛文、玉文等三種芒果,也有芭樂等鮮果,喜歡他的產品,可以來他的瓜果食品官方網站看看哦!

關於《瓜果食品行》的天然果乾 ~

瓜果行系列產品以天然、輕享受、無毒、健康為特色,所有水果皆以嚴格標準精心挑選,並定期通過 SGS 無農藥殘留、無防腐劑檢驗。

24 小時以上獨家多道烘焙工法,低溫烘焙水果好滋味、提升水果味覺層次,讓消費者隨時都能品嚐純粹果香自然健康概念。

【 瓜果食品行】果乾系列,由室溫開始慢慢到低溫的溫度,烘焙整個過程往往超過 24 – 36 小時!如此費心,就是為了要給消費者最佳的果乾口感。這個過程中還需要不斷地去翻面,讓水果兩面都能接受烤箱的 spa ,這種獨特又耗時的烘培技術,不只能在最大的程度保留營養,更能將果乾保留最棒的自然果香鎖住水果的甜,就像吃到現切的水果一般。

(文章摘錄自:台南青農聯誼會官方網站)

瓜果食品行粉絲團

關於我們--府城瓜果食品行

我們的經營理念

1.堅持傳統 手工製作
保留原味
♡以當地當季新鮮水果,以純手工天然的方式烘焙,鎖住水果最道地的原始風味,手工限量製作,絕無添加防腐劑及色素。

2.安全又安心
與在地果農配合,嚴選水果品質,保障果農收益,並讓消費者吃的安心。

3.每到各種新鮮水果產季
批進大量新鮮水果,人工削皮,切塊,冷藏,烘烤,靜置,包裝,每道工序都嚴格把關,只為讓消費者嚐到最好的品質。

4.☆乾燥果乾的好處☆
以乾燥水果的特徵來說,首先就是由於它是連果皮一起乾燥而成的,所以可以達到「一物全吃」的目的。生食水果時通常都會捨棄果皮的部份,如果一起乾燥的話便能全用,因此便能將水果的成分完全加以攝取。美國一位進行飲食生活與健康有關研究、翻譯、演講的醫學博士,對乾燥水果的營養價值,也給了相當高的評價。他說:「例如:食物纖維的果膠有很多是包含在水果的果實和果皮的部分的,因此,連果皮一起乾燥的水果中,食物纖維的含有量當然就很高了。此外,女性特別容易造成不足的鐵質,也可以經由食用乾燥水果加以攝

鐵質是血液中的血色素合成時必需的營養素。血色素所擔負的是搬運氧氣的任務,而當鐵產生不足現象時,這種新的血色素便很難形成,於是導致臉色蒼白、肩膀或脖子痠痛、容易疲勞,並經常以貧血的症狀顯現出來。乾燥水果是有甜味的食品,而有的人對於糖分的攝取過量相當顧忌。專家表示:「糖分並不會多到令人擔心的地步,相反的,這些糖分在人體內還會轉化成為葡萄糖,變成活動身體時所需的熱量。尤其腦部的能量只有葡萄糖能,因此在早餐時食用乾燥水果的話,便能儲存身體和腦部所需的能量。」人們很容易有一種觀念:認為「糖分是減肥的最大敵人」。其實,糖分是會轉化成為活動身體時所需的能量,就像專家所說的:「不活動身體的減肥是不可能的」同樣的經由身體的活動,也會使新陳代謝更為活潑,因此會轉化成為能量的糖分在早餐時攝取是最理想的了。

有的人會說早上沒有食慾,不過每天各少量地食用一些水果等的乾燥
水果,持續不斷的食用,不但能為身體補給能量,也一定會使慢性便秘不藥而癒的。

芒果具抗氧化作用、消除便祕即使是新鮮的也含有相當多β-胡蘿蔔素的芒果,乾燥之後的含量同樣相當豐富。由於β-胡蘿蔔素是能溶於油脂的維他命,因此和油一起攝取的話,能變得更容易被體內所吸收。不要只吃芒果就好了,而是要攝食以食用油烹煮的料理,或是和油淋汁製成的沙拉等一起攝食是最好的。由於食物纖維含量相當豐富,因此也具有通便的效果喔!

我們的果乾

採用當季盛產水果,保留水果本身的鮮甜

堅持低溫烘焙呈現水果天然的原始風味

僅加入特砂糖取代防腐劑

堅持最好的品質,讓所有人品嚐到健康水果乾,《好品質》的果乾,盡在瓜果食品行,請大家繼續支持!

瓜果食品行
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