我們的經營理念
1.堅持傳統 手工製作
保留原味♡以當地當季新鮮水果,以純手工天然的方式烘焙,鎖住水果最道地的原始風味,手工限量製作,絕無添加防腐劑及色素。
2.安全又安心
與在地果農配合,嚴選水果品質,保障果農收益,並讓消費者吃的安心。
3.每到各種新鮮水果產季
批進大量新鮮水果,人工削皮,切塊,冷藏,烘烤,靜置,包裝,每道工序都嚴格把關,只為讓消費者嚐到最好的品質。
4.☆乾燥果乾的好處☆
以乾燥水果的特徵來說,首先就是由於它是連果皮一起乾燥而成的,所以可以達到「一物全吃」的目的。生食水果時通常都會捨棄果皮的部份,如果一起乾燥的話便能全用,因此便能將水果的成分完全加以攝取。美國一位進行飲食生活與健康有關研究、翻譯、演講的醫學博士,對乾燥水果的營養價值,也給了相當高的評價。他說:「例如:食物纖維的果膠有很多是包含在水果的果實和果皮的部分的,因此,連果皮一起乾燥的水果中,食物纖維的含有量當然就很高了。此外,女性特別容易造成不足的鐵質,也可以經由食用乾燥水果加以攝取。
鐵質是血液中的血色素合成時必需的營養素。血色素所擔負的是搬運氧氣的任務,而當鐵產生不足現象時,這種新的血色素便很難形成,於是導致臉色蒼白、肩膀或脖子痠痛、容易疲勞,並經常以貧血的症狀顯現出來。乾燥水果是有甜味的食品,而有的人對於糖分的攝取過量相當顧忌。專家表示:「糖分並不會多到令人擔心的地步,相反的,這些糖分在人體內還會轉化成為葡萄糖,變成活動身體時所需的熱量。尤其腦部的能量只有葡萄糖能,因此在早餐時食用乾燥水果的話,便能儲存身體和腦部所需的能量。」人們很容易有一種觀念:認為「糖分是減肥的最大敵人」。其實,糖分是會轉化成為活動身體時所需的能量,就像專家所說的:「不活動身體的減肥是不可能的」同樣的經由身體的活動,也會使新陳代謝更為活潑,因此會轉化成為能量的糖分在早餐時攝取是最理想的了。
有的人會說早上沒有食慾,不過每天各少量地食用一些水果等的乾燥
水果,持續不斷的食用,不但能為身體補給能量,也一定會使慢性便秘不藥而癒的。
芒果具抗氧化作用、消除便祕即使是新鮮的也含有相當多β-胡蘿蔔素的芒果,乾燥之後的含量同樣相當豐富。由於β-胡蘿蔔素是能溶於油脂的維他命,因此和油一起攝取的話,能變得更容易被體內所吸收。不要只吃芒果就好了,而是要攝食以食用油烹煮的料理,或是和油淋汁製成的沙拉等一起攝食是最好的。由於食物纖維含量相當豐富,因此也具有通便的效果喔!

我們的果乾
♧ 採用當季盛產水果,保留水果本身的鮮甜
♧ 堅持低溫烘焙呈現水果天然的原始風味
♧ 僅加入特砂糖取代防腐劑
堅持最好的品質,讓所有人品嚐到健康水果乾,《好品質》的果乾,盡在瓜果食品行,請大家繼續支持!
